ব্রাউজিং ট্যাগ

দস্তরখান

দস্তরখান : খাবারে সভ্যতার প্রতীক

আবু নাঈম ফয়জুল্লাহ আমাদের বাহ্যিক জীবনের প্রধান অনুষঙ্গ খাবার। প্রাণীর জীবন ধারণের জন্য এর বিকল্প নেই। দেড় হাজার বছর আগেই জীবনের অন্যান্য অনুষঙ্গের মত খাবারের ক্ষেত্রেও সভ্যতার শিক্ষা দিয়েছে ইসলাম। রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া…

রেসিপি : টমেটো স্যুপ

সামিয়া’জ হোম কিচেন শীতের সকালে বা সন্ধ্যায় এক বাটি গরম গরম স্যুপে মন প্রাণ দুটোই জুড়িয়ে যাবে। স্বাস্থ্যের জন্যেও এই স্যুপটি বেশ ভালো। তাহলে শিখে নেয়া যাক ঘরে তৈরি টমেটো স্যুপ তৈরির পুরো কৌশল। উপকরণ টমেটো – ৪,৫টি (পাকা লাল দেখে নিবেন) সয়াবিন…